Extra grote chocolate-chipcakejes

Deze cakejes zijn heel snel klaar, kan je in grote hoeveelheden maken en vallen in smaak bij jong en oud !

Wat heb je nodig voor 8 stuks ?

• 105 g zachte boter
• 110 g kristalsuiker
• 2 grote eieren
• 90 g zelfrijzende bloem
• 100 g pure chocolade, in stukjes gehakt

Hoe maak je het ?

• Verwarm de oven voor op 190°C.
• Bekleed een muffinbakblaat met 8 papieren vormpjes.
• Klop de boter, suiker, eieren en de bloem in een grote kom tot alles net gemengd is.
• Spatel de stukjes chocolade erdoor.
• Schep het beslag in de vormpjes.
• Bak de cakejes in 20-25 minuten in de voorverwarmde oven.
• Laat afkoelen op een taartrooster.

Tip : in plaats van chocolade kan je ook stukjes appel gebruiken.

SMAKELIJK !!!!